摆在自家街边，叫财财和珠珠守着卖，十文一斤到七八文一斤，卖的钱也归他俩。
也有品相不好实在卖不掉的，就自家吃。
但是天天吃，就是它吃着口感像肉，一家人也腻了。
禾边道，“天仙楼后厨的小王给我说一个菜谱，油炸平菇干，据说特别好卖，都成了他们酒楼的招牌，卖三十文呢，咱们也晒，后面把选剩下来的不降价卖了，全晒了做干菇。”
昼起道，“小宝真厉害，人家秘方都偷偷告诉你了。”
他说话没带表情，禾边猜不透是什么意思，索性就当夸自己了。
赵福来揉了下肩膀，财财见状立马跑过去给他捶背，赵福来心里熨帖了，但是一家子活实在太重了。
“这是打算卖干货吗？这又是多一道工序，家里人手不够实在吃不消了。”
这倒是真的，平菇一亩地比十亩地的任务量还精细，现在秋收后稍微得空闲，除开赶集前一天和当天忙，赵福来平时还得种菜收些瓜果，等冬天春天夏天的时候，他压根没精力帮平菇了。
杜仲路一走，昼起读书，地里就禾边和柳旭飞两人，压根忙不过来。
禾边道，“总是要晒干货的，种那么多，万一积压卖不出去又不能放，而且干货价格还高。人手不够就请人。”
珠珠一听请人做工，立马欢喜道，“那我家是不是地主了，请长工了。是不是像狗毛哥哥家的酒铺请小工了，他们就得喊我小少爷了。”
赵福来笑珠珠不知羞，都是镇上的人什么少爷不少爷的。
珠珠一想也是，他更喜欢卖菌菇的时候，别人喊他珠珠小老板，好像跟他小叔一样厉害。
杜仲路道，“小禾和小昼跟我去杜家村一趟，我明天就走了，今晚把帮工的人定了，你们今后也轻松好多。”
菌种的培育只有昼起禾边赵福来三人会，其余菌种基地搭建消毒，还有后期出菌菇如何种杀菌防虫，湿水追肥等这些活说难不难，说容易别人种出的不一定对。
就像是种稻谷一样，每家每户都知道种植流程，但其中的细节把控是产量关键，施肥、追肥、灌水、捉虫、扬花等都是影响产量的细节。
说一个农户能不能干，就是看他种的东西好不好。
关于这点种植技术外泄，只要请人那一定是防不住的。
和李杏家的酒铺子不同，酒曲自家人掌控，在单独的曲房做工，其他的小工每个人只负责干一道工序，洗粮初蒸、发酵、烧火、蒸酒等步骤都是分开人干的。
但是他们家情况又不同，就是分工派活儿，基本上种地好手，在平菇地里干几个月的活，就能摸清楚多久撒一次石灰一次撒多少，水量问题，如何防虫等等，那后面要是有了菌种自己种也不是问题。
只要菌种自己捏在手里，会种菌子也没用。
赵福来也担心，但是不请人是干不动的。
他道，“没事，我到时候监工严一点，反正杜家村的人我也不认识没什么交情，公事公办。”
禾边没有更好的主意，看向昼起，“你怎么看？”
昼起道，“我都听小宝的。”
禾边道，“你动动脑子。”
昼起这才道，“堵不如疏，只我们一家种平菇，最多在五景县附近赚钱，要是集中镇上其他农户一起种，晒干了，我们统一采购运输到其他地方卖，那也是一笔非常可观的钱财。”
昼起这建议，杜仲路听了都十分心动，他自己就是跑商路的，认识镖局商队的人，打通商路压根不是问题。
作者有话说：
赵福来对杜大郎道：你也动动脑子。
杜大郎啊了声，不理解但晃了下脑袋，见赵福来咬牙，是晃得不够吗，于是继续摇头晃脑，见赵福来更加生气，委屈辩解：我动了啊！还要我怎么动！
杜三郎：大哥的脑子，可能被大嫂当初爬墙头砸下来，骑坏了。
第69章
进杜家村选人做帮工很快就敲定了。
杜家村的人听镇上杜家要招工, 都十分心动。但一打听才知道，人就是从杜仲路之前买棺材的几户人家挑的。