“四丫头，这东西灰不溜秋的怎么吃啊？”
晏殊笑道：“这是已经煮熟的，可以直接吃，你们尝尝。”
晏富贵将手里的土豆掰成四份，给了七叔公、赵三、王大能每人一块。
四人细细品尝后对土豆的味道很是满意。
“比那葛根可好吃多了，又香甜又软面的。”
七叔公笑道：“这东西吃了很有饱腹感，可是能当主粮啊，不知产量如何？”
晏殊轻咳一声，关键点来了。
她伸出两根手指。
“两百斤？那产量很不错了。”
普通的农作物一季也就能产出两三百斤，其中还要交出五六十斤的公粮，再卖出去一些贴补家用，一家人所剩的粮食根本不够吃的，若能在山上开垦荒地种植这种叫马铃薯的东西，那他们就能增加不少口粮了。
“是两千斤！”
听到两千斤这个数字，四人如遭雷击一般，表情极为震惊。
“四丫头，你是在和我们开玩笑吧？你的意思是这东西亩产两千斤？”
晏殊笑了一声：“您几位都是长辈，当着各位的面我哪儿敢开这种玩笑？只要种植得当亩产两千斤是没有问题的。”
这还是最低产值，如果科学种植，最高亩产可达到八千斤，但此时她要考虑的是山地，采光日照和种植技术都要考虑在内。
七叔公深深吸了一口气，握着拐杖的手指微微抖动。
若是别人说这种话他是打死不信的，什么东西能亩产两千斤？可说这话的可是晏殊，这个一路出谋划策带着他们逃过各种天灾人祸的姑娘，他不得不信。
沉吟了好一阵儿，七叔公道。
“如果此物真的如你所说亩产两千斤的话，一旦传扬出去必然会引起朝廷的重视。”
江辞从外面走了进来。
“此物今后若能在大隋普及开来自然是利国利民之事，不过如何耕种、收成如何都要我们亲自试过才知道，所以这两年我们在山上开荒种植此物之事暂时不能外传出去。”
七叔公看向江辞，觉得他说的在理：“没确定这马铃薯究竟产量如何之前，的确不易外传出去，不过若真亩产两千斤的话，每年的收成咱们村子的村民可吃不完，该如何解决销路问题？”
江辞将一份亲笔起草的契书双手递给七叔公。
“这是一份契书，七叔公看后若觉得可行，就让村民在上面画押，此契书便可奏效。”