('江清月虽说有也不好拿出来。
眼看只能吃素饺子了，宋砚主动提议要带人去猎野猪。
虽然天气刚转暖，很多野猪都没有出来四处晃荡，但宋砚很是清楚。
冬天的时候野猪最喜欢去山凹之中避风，尤其是长满了橡树林的山凹之中，一定会有野猪的身影。
宋砚带着几个身手最好的汉子们一块进了山。
几人有备而来，身上带好了猎杀野猪用的弓和弩，还有捆野猪用的麻绳和棍子。
等穿过一片山林，抵达山凹之时，果然在一片温暖向阳的山脚上发现了野猪的身影。
宋夏江看得两眼放光，“没想到都躲到这里来了？这里不会就是野猪的老家吧？”
身后的大虎小虎两兄弟也兴奋得不行，“砚哥，这下咱们顿顿吃肉都吃不完了，不如趁着他们现在都在这，咱们就多打点回去吧？”
宋砚无奈地笑笑摇了摇头，“不要赶尽杀绝，最多打两头回去就够了。”
之前对狼赶尽杀绝，那是为求自保的无奈之策。
这野猪和狼不一样，只要不去招惹它，它们也不会轻易主动去往人烟之地。
更何况眼下刚过完冬天的野猪并不肥，要再慢慢养养才好。
几人听完宋砚的解释后，纷纷点头答应下来。
有了上次围捕狼群的经验，这野猪抓起来就容易多了。
最后，大家选了两头体型较小，看起来肉质会相对嫩一些的给放倒了。
野猪一被射中，其余几人便连忙用拿来的棍棒和绳子将野猪捆了扛回去。
等两头野猪被抬回去大院的时候，众人见了都欢呼雀跃起来。
本来是打算简简单单包一顿饺子的，这样一来，直接改成了吃杀猪宴。
这其中有不少人之前都在宋家吃过江清月做的杀猪菜，那滋味到现在还忘不了。
待男人们一块将猪杀好刮干净，把肉分成小块。
女人们就开始忙碌起来了，洗的洗切的切。
大家都围在一块干活，时不时还从里面传来一阵阵欢声笑语，场面很是热闹融洽。
江清月也暗自庆幸，幸好走之前把地窖里的酸菜全给带过来了。
不然这杀猪菜就没有灵魂了。
家里这些东西平时宋砚也没数的，所以江清月也没想着避讳。
等杀猪菜大锅炖上，大家便开始一起准备包饺子。
如今全村有一百多人，起码要包四五千个饺子才能吃饱，这可是一项不小的工程。
大家干脆直接分成几个小组。
一组负责和面擀皮，面粉是各家各户一块凑出来的。
一组负责择菜洗菜，洗干净之后的荠菜才要用热水焯过，挤干水分后才能切末。
还有一组是负责剁肉馅，野猪的肉质粗，哪怕大家已经选了最嫩的位置还是怕不够烂。
只有用大力气将猪肉剁成肉泥才算可以。