“砂糖橘煮一煮灭活不就行啦?”聂昭建议。
“那能吃?”陈舟乜着眼。
银发青年笑着回:“我试试。”
陈舟转动脑筋,明白了:“要做成橘子罐头吗?”
模糊记得做罐头是要煮的。
聂昭好奇问:“橘子罐头什么样的?”
陈舟巴拉巴拉解释一通。
说完,有些纠结:“汤汤水水的不好运,而且……”
还要消耗很多糖吧,心疼。
聂昭听懂:“跟我做的冰糖橘子差不多?”
陈舟反应了过来:“你没想做罐头?”
聂昭回:“本来打算做冰镇橘子凉粉的。”
陈舟:?
什么邪典吃法?
聂昭先做出一份试验品。
绿豆粉加橘瓣,些许糖稀和白糖,熬煮。
冰冻过后,“凉粉”整体浅金,q弹q弹的,卖相漂亮而令人食欲大动。
陈舟脱口而出:“这不是果冻吗!”
“果冻……”聂昭眨眨眼,点着头,“很形象!小船要不要尝味?”
陈舟当仁不让!
叉起一块“果冻”塞到嘴里,咬到几块橘瓣。
浓郁橘子香,清甜顺滑的口感,舌尖冰冰凉凉,绝妙的享受!
“聂昭你太有才了!”
陈舟用着匮乏的语言,对聂昭的奇思妙想以及无与伦比的手艺,颠来倒去赞不绝口!
聂昭春风得意:“奈……”
陈舟一秒警惕:“别奈……奈了!”
“斯”字强行咽回去。
蓦地想起假堂哥的外号“美神奈斯”,摄像头当前,可别一口一个“奈斯”让网友误解。
聂昭委屈巴巴:“哦。”
陈舟绷住脸,拉回跑偏的话题:“我剥橘子,你弄绿豆粉……考古队100多号人呢!”
不久前收获一批绿豆,做果冻管够!
至于糖……
搭配糖稀,消耗不会太多。
糖稀剩余十多斤!
用完了也没啥。
红薯多的是,有“天选打工人圣体”在,熬糖稀也不觉得是多么麻烦的事了!
大半个晚上加一整白天。
忙得热火朝天。
消耗小200斤砂糖橘,制成200斤出头的果冻。
——橘子剥掉壳,重量减轻不少,加上绿豆粉跟水,份量又加回来。
聂昭用冰异能将果冻全部冻住。
费了些工夫,跟忒斯一起担任“外卖小哥”,带着200斤果冻送往栾家寨遗迹。
倒不用担心考古团那边没法存储。
且不说对方自备着生活器材,只要有考古常用隔温袋——无菌不怕污染食物——封好口,可让物体维持在一个稳定状态。