陈品脸上的平静瞬间消失，取而代之的是一片铁青。
他冲到洗手台前，弯下腰。
“呕——！”
他把嘴里所有的东西，连同刚喝下去的茶水，全都吐进了水池里。
然后，他拧开水龙头，开到最大，一遍又一遍地疯狂漱口，直到嘴里充满了冰冷的水锈味，再也感觉不到一丝鱼肉的腥气。
“小馋猫！你怎么样了？”
他一边漱口，一边在心里急切地问道。
“那是裂头蚴！淡水鱼里最可怕的寄生虫！蠢货！你差点害死我！害死你自己！你但凡多咀嚼两秒，虫卵就可能顺着你的口腔黏膜进入你的血液！到时候神仙难救！”
“虹鳟鱼……”
“他妈的，拿淡水虹鳟鱼冒充三文鱼……”
小馋猫的声音里带着哭腔。
“这已经不是食材问题了，这是诈骗！是投毒！”
陈品看着镜子里脸色有些苍白的自己，自嘲一笑。
一千九百八十八。
就给他吃这个？
好。
很好。
他整理了一下衬衫的领子，用冷水拍了拍脸，等到脸上的青气褪去，重新恢复了那副有点玩世不恭的表情后，才推开门，走了出去。
他回到座位上时，女侍者正准备为他上第二道菜。
松下一郎看了他一眼，用那生硬的腔调问道。
“客人……味道……如何？”
“合。”
陈品点点头，脸上重新挂上了那种招牌式的笑容。
“非常合。”
他看着松下一郎那张古井无波的脸，慢悠悠地开了口。
“松下师傅，我一直有个问题想请教。”
“您……请说。”松下一郎微微躬身，姿态做得十足。
“都说，顶级的东瀛菜，吃的是一种意境。就像刚才那片大腹，我确实在里面，尝到了所谓大海的气息。”
松下一郎的嘴角，似乎微微翘了一下，那是属于匠人的自负。
陈品话锋一转。
“不过呢，这个大海的气息，跟我以前尝到的，有点不一样。”
他身体微微前倾，像是在说什么悄悄话，但音量又刚好能让店里所有人都听见。
“它不像是那种咸鲜开阔的、蔚蓝的太平洋。更像是……”
他歪着头，做出一副努力思索的表情。
“……像是那种，水草丰茂的，充满了泥土芬芳的，城郊的水库。”
松下一郎的眉头，几不可察地皱了一下。
“您的……意思……我滴……不明白。”
他的中文听起来更加费力了。
“我的意思是。”
陈品的笑容变得更加灿烂。
“这鱼，太接地气了。”
我一个送外卖的，见识少，您是大师，能不能教教我。这远渡重洋的三文鱼，和咱们本地淡水养殖的虹鳟鱼，在口感上，到底有什么决定性的区别呢？
松下一郎的脸色，瞬间变了。
陈品却没有停下，他看着松下一郎那张开始变化的脸，用一种天真无邪的语气，问出了那个致命的问题。
“因为刚才那一口，我尝着吧，除了那股子挥之不去的土腥味，还有一种特别‘鲜活’的感觉。”
“鲜活得，都快在我嘴里开运动会了。”
他顿了顿，补上了最后一刀。
“哦，我想起来了。”
“那种只在淡水鱼身上安家，还能在嘴里跳广播体操的生物，学名叫什么来着？”
“是不是叫……裂头蚴？”