接下来,又有几波客人来到饭店。
周仲明近些年来喜欢养生,退休以后就爱上了凤凰寺,因为这里不仅能够观摩风景,还能趁机锻炼,结束之后再去寺庙里吃碗素面,清淡少油,正好用来当作早午餐。
凤凰寺素面素斋在外界很有名声,周末也有许多人慕名来品尝。
只能起得晚了一些,等到周仲明锻炼结束,店里面已经排起长龙,饭堂也没了位置。
所以他只能去景区外面,随便找个地方吃点东西。
不过这些年来,他已经渐渐习惯了素食,每每经过饭店,闻到酒肉油烟的气息,就觉得油腻。
慢慢的,他走的越来越偏,直到一块招牌映入眼帘。
“琼叶饭庄?就这里吧,点两个素菜就好。”
走进大堂,他发现这家其貌不扬的农家乐,里头的人还真不少,许多年轻人正在热火朝天的聊天,导致环境嘈杂,忍不住皱起眉头。
不过视线转移到黑板上,看到菜单后,反而露出一丝笑容。
虽然菜不算多,但很符合时令,看来这家店蛮会吃。
“给我上一份馄饨,再来一碗汤。”
花骨朵赶紧写下,交往后厨。
荠菜鲜肉馄饨,白萌萌早上就已经包好了,有客人下单,只需要在锅里煮熟,就能端上去。
白萌萌不喜欢肥肉,虽然饺子馅儿要有一些肥肉才香,可白萌萌还是尽可能的选了瘦肉。
把从山上摘下的荠菜剁碎,加上一点点调料,让饺子带一点鲜味。
而且煮的时候,只用骨头汤,不用虾皮紫菜,反而更能凸显味道鲜美。
“您的馄饨来了,不过咱们馄饨没有汤,所以给您送了一碗青菜肉丝汤。”
王浩乐呵呵的开口。
“多谢。”
周仲明也不在意,眯起眼睛看了看馄饨,虽然个头不大,但是个个饱满,状若元宝,看上去颇为可爱。
而且汤也很干净,飘着几根青菜,反倒是肉丝没看见几根。
本来就有些口渴,于是他率先拿起勺子,准备尝一尝汤的滋味。
结果这味道出乎意料,喝进嘴里格外清爽,满口都是蔬菜的清香,点缀着一点点肉的鲜。
不重油不重盐,没有味精和香油,吃到肚子里,只觉得浑身暖洋洋的。
而且那青菜更是格外美味,因为年纪大了口味偏淡,所以舌头也很敏感。
周仲明只感觉青菜又脆又嫩,鲜甜可口,比半辈子吃过的蔬菜加起来都要美味。
只不过就两三根,他还没享受够,就吃完了。
喝了汤,打开了胃口,周仲明连忙把馄饨放进嘴里,轻轻咀嚼片刻,顿时瞪大眼睛。
荠菜实在是太好吃了!
唇齿之间,满满都是荠菜的鲜美,哪怕是肉,在这一刻都成了陪衬,加上馅料给的十分大方,口感也是绝美,可以说周仲明想象中的美味就是如此!
馄饨滑溜溜的,不知不觉就已经吃得一干二净,等回过神来,盘子里面已经空空如也,而他却觉得不太满足。